介紹幾款乳化罐使用中常用的搭配組合
點擊次數:2733 更新時間:2020-01-17
乳化罐其實簡單的來說可以稱為固定式的乳化機,帶有加熱功能的做法一般都是三層加熱,第一層為與物料接觸的316L材質,第二層為隔熱層主要是隔絕加熱的介質(水或油),如果選擇蒸汽加熱的另外計,可以配置均質機,也有寫產品在制作的時候是不需要均質機,均質機的作用是把物料高速的剪切乳化,一般在生產高霜乳液產品上對均質乳化要求會高些,因此均質機的定子和轉子間的間隙,常常被拿來比較一款乳化罐的好壞。
乳化罐配置著抽真空,這是基本配置,主要是讓在生產工程中達到消泡的作用,因此在制造工藝中如果攪拌時產出大多的氣泡,我們可以采取抽真空消泡,而且重點說下抽真空也可以利用負壓實現真空吸料,這個也是在實踐生產中用的比較廣泛的一個功能。
乳化罐一般需搭配攪拌槳(根據客戶物料而定)使用,它是一種快速混合物料的設備,每分鐘2800rmp轉數,在工作時可產生巨大的旋轉吸力,將轉子正上方的物料旋轉著吸下,然后高速拋向定子,經過轉定子間的高速剪切、碰撞、粉碎,從而使罐內物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團,而達到水合乳化的目的。特別適用于某些難溶膠狀類。
幾款常用的組合:
(1)常規款:常規款通過高速旋轉的乳化機對桶內的介質進行混合、乳化,主要用于流動性很好的液體:像牛奶,果汁,注劑,香水這類物料就可以使用。
(2)帶框式:就是在常規款的基礎上加上框式攪拌,可將罐內物料全部攪拌混合,可以使物料處理的更均勻更快速,主要用于流動性一般的液體,糖漿,果漿,保健品等在處理的過程中有加其他物料,特別是粉類的物料,不是很容易一下子讓乳化機攪拌均勻。
(3)帶刮壁:可在攪拌混合的同時將罐壁上殘留的物料直接刮下來,防止加熱過程中產生積料或燒焦。一般主要用于化妝品中的乳化液,洗發水,食品行業的中的果醬,化工行業的乳膠等類似的物料。
(4)循環高剪切:將乳化泵連接乳化罐循環使用,物料在罐中攪拌乳化,頂部、底部連接乳化泵進行進料、出料乳化,物料經過這樣往返的乳化處理,可使物料混合更均勻,乳化更細膩,并能有效防止物料在罐內堆積聚團,從而達到乳化的目的。